作者：聂德庆 夏邦珠 发布时间：2019-11-21 来源: 江苏教育新闻网
江苏教育新闻网讯（通讯员 聂德庆 夏邦珠）近日，江苏省邗江中等专业学校召开了食堂全体工作人员食品安全培训会，针对今年12月1日即将正式施行新修订的《食品安全法实施条例》对食堂工作人员提出新的要求。
该校相关负责人特别强调了新《食品安全法》 体现的“四个最严”，即：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。同时，对新《食品安全法》中的相关条款进行了解读。此次培训是邗江中专餐饮管理“五严”校本规范的延续和强化。多年来邗江中专坚持餐饮管理“过五关”抓落实。剩菜剩饭的及时处置，实行蔬菜不过夜，垃圾不过夜，对检查到的问题，进行通报、记录、处理，确保师生“舌尖上的安全”。
（扬州市邗江区教育局）
责任编辑：陈路
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江苏教育新闻网讯（通讯员 聂德庆 夏邦珠）近日，江苏省邗江中等专业学校召开了食堂全体工作人员食品安全培训会，针对今年12月1日即将正式施行新修订的《食品安全法实施条例》对食堂工作人员提出新的要求。
该校相关负责人特别强调了新《食品安全法》 体现的“四个最严”，即：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。同时，对新《食品安全法》中的相关条款进行了解读。此次培训是邗江中专餐饮管理“五严”校本规范的延续和强化。多年来邗江中专坚持餐饮管理“过五关”抓落实。剩菜剩饭的及时处置，实行蔬菜不过夜，垃圾不过夜，对检查到的问题，进行通报、记录、处理，确保师生“舌尖上的安全”。
（扬州市邗江区教育局）
